긴 손잡이를 가진 직사각형 에나멜을 입힌 무쇠 철판 석쇠 팬

1. 세척하기 전에 조리기구를 식히십시오.
2. 미지근한 비눗물로 손세탁하여 조리기구의 본래 모습을 보존하세요.
3. 조리기구를 즉시 건조시키십시오.
4. 법랑질 손상을 방지하려면 플라스틱 또는 나일론 수세미만 사용하십시오.
5. 오래 지속되는 얼룩은 조리기구 내부를 2~3시간 담가둡니다.
6. 구운 음식 잔여물을 제거하려면 조리기구에 물 1컵과 베이킹 소다 2테이블스푼을 섞어서 끓입니다.
7. 냄비의 뚜껑을 뒤집지 마십시오. 즉, 에나멜 코팅이 서로 직접 닿지 않아 표면이 긁힐 수 있습니다.

주철 프라이팬은 사용 전과 사용 후에 주기적으로 간을 맞춰야 합니다.
많은 전통주의자들은 주철 프라이팬을 절대로 씻지 말고 사용할 때마다 깨끗이 닦아야 한다고 주장합니다.세탁은 사용을 통해 형성되는 점착 방지 마감재를 파괴하고 녹 및 기타 문제를 촉진할 수 있습니다.식기세척기로 사용한 경우 마른 헝겊으로 닦아주셔야 합니다.
팬 튀김에서 기름 층은 네 가지 기능을 합니다.음식과 팬 사이의 접촉을 증가시킵니다.요리 시간을 줄입니다.그리고 풍미와 색깔을 증가시킵니다
전자레인지를 제외한 모든 밥솥에서 사용 가능합니다.계란 프라이, 퐁듀 치즈 등에 사용할 수 있습니다.주방에서 숟가락 받침으로 사용하면 좋은 선택이 될 것입니다.