에나멜 냄비 크기 가이드: 귀하의 필요에 따라 냄비를 선택하는 것이 얼마나 큰가요?

현재법랑 냄비일반적으로 16cm, 18cm, 20cm, 22cm, 24cm, 26cm, 28cm 및 30cm 크기로 제공됩니다.

24cm는 거의 모든 요리에 가장 권장되는 크기입니다.집에서 흔히 사용하는 스테인리스 냄비와 프라이팬을 들여다보면 기본적으로 같은 크기다.고기 조림, 고기 양념, 족발 양념, 4~5인용 죽, 전골에 사용할 수 있습니다.통닭을 끓일 때는 1kg 정도의 작은 통닭을 사용하세요. 그렇지 않으면 국물이 나오지 않습니다.로스트 치킨의 경우 중간 크기의 치킨이 좋습니다.웍은 볶음용으로도 좋고, 밥 두 컵으로 볶을 때 밥알이 튀지 않는다.

26cm: 크기가 클 뿐만 아니라 매우 무겁습니다.당신이 그것을 사기 전에 당신이 그것을 많이 사용할 것인지 생각하십시오.큰 닭을 찌는 것 외에 가장 중요한 것은 한 접시에 찜(그리고 쉽게 꺼낼 수 있음)이 가능하고 8~10명이 함께 전골을 먹을 수 있다는 점이다.

물론 자주 방문하는 대가족이나 친구들이 있다면 회식자리로는 30cm 법랑냄비가 더 좋다.모든 요리 요구 사항에 맞게 전체 크기의 에나멜 팬을 사용할 수 있습니다.